米粉机
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黑龙江米线机厂家为大家讲解米线不断条方法

在米线生产过程中,无论你是手工制作的米线还是制作的米线机,米线在一经老化就会出现裂痕,酥脆,或者在泡发过后没有弹性,这是许多商头疼的问题,那么怎么才能让做出的米线更Q弹,这里我偷偷告诉你两个小秘方,保证你的米线Q弹爽滑,第一就是在制作米线时适当的添加玉米淀粉,别小看这小小的玉米淀粉,他会让你的米线外拐更光滑,更有弹性,同时还可以节省成本,懂的都懂,第二个诀窍就是在米线老化时一定不能放在阳光下老化,要选择阴凉处,同时最好是在密闭的房间中老化,做好以上两点,就不必担心米线出现裂痕,碎裂的问题,最后提醒大家。玉米淀粉的添加是有一定的比例的哦!

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